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Март 11, 2015
Suprême de grouse farcie de cèpes d’Argonne, Mousseline de céleri et mini betteraves confites à la vanille, Sauce à « l’Esprit du malt » de la Montagne de ReimsЭтот рецепт до сих пор не переведены на ваш язык
Март 11, 2015
Jarret de Veau Cuisiné 24H, Pommes Ecrasées à la Truffe(Français) Jarret de Veau Cuisiné 24H, Pommes Ecrasées à la..
Апрель 19, 2013
Aile de pintadeau grillée aux citrons du Pays et ses panisses de Stéphane RaimbaultStéphane Raimbault vous présente son Aile de pintadeau grillée aux..
Январь 16, 2013
Filet de chevreuil, simple jus de cuisson, poêlée de pomme calville rose à la confiture de tomate verte et à l’immortelleЭтот рецепт до сих пор не переведены на ваш язык
Октябрь 12, 2012
Filet de boeuf Rossini sauce Bordelaise, accompagné de cèpes rôtis à l'ail et au persil, truffes noires parsemées par dessus de Benjamin BrunoBenjamin Bruno vous présente son filet de boeuf Rossini sauce..
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard alsacien.
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