Secrets de grands chefs | Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard alsacien.

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Les dernières recettes de plats à base de viandes

三月 11, 2015
Suprême de grouse farcie de cèpes d’Argonne, Mousseline de céleri et mini betteraves confites à la vanille, Sauce à « l’Esprit du malt » de la Montagne de Reims未翻译的食谱
三月 11, 2015
Jarret de Veau Cuisiné 24H, Pommes Ecrasées à la Truffe未翻译的食谱
四月 19, 2013
Aile de pintadeau grillée aux citrons du Pays et ses panisses de Stéphane Raimbault未翻译的食谱
一月 16, 2013
Filet de chevreuil, simple jus de cuisson, poêlée de pomme calville rose à la confiture de tomate verte et à l’immortelle未翻译的食谱
十月 12, 2012
Filet de boeuf Rossini sauce Bordelaise, accompagné de cèpes rôtis à l'ail et au persil, truffes noires parsemées par dessus de Benjamin Bruno未翻译的食谱