• STARTSEITE
  • VORSPEISEN
  • HAUPTGERICHTE»
    • Fleisch
    • Fische
  • NACHSPEISEN
  • UNSERE GROSSEN CHEFS
  • NACH REGIONEN
DIE NEUESTEN AKTUALITÄTEN der großen Chefs
Le site en accès libre! + de 35 vidéos de grands chefs!! Épatez et régalez vos convives! » En savoir +
6000
Sprache
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Russian
  • Italiano
  • 中文
  • 日本語
  • Français
Les 3 dernières Recettes
  • März 11, 2015
    Gratinée des halles " croûtons de Comté"Dieses Rezept wurde noch nicht in Ihre Sprache übersetzt worden.
  • März 11, 2015
    Lavaret – Rattes acidulées – Jus au lait de cocoDieses Rezept wurde noch nicht in Ihre Sprache übersetzt worden.
  • März 11, 2015
    Morceau de gros cabillaud cuit vapeur, coquillages en marinière et jus semi-coaguléDieses Rezept wurde noch nicht in Ihre Sprache übersetzt worden.
Sélection de recettes
La sardine de St Gilles croix de vie, la betterave nouvelle, le citron confit
L’œuf à la Florentine, émulsion de parmesan, Crackers au jambon de Paris
Accord n°4 : la rhubarbe, la fraise et la Verveine
Tourteau pomme sorbet yuzu
Ananas caramélisé, nougatine de sésame, crème glacée au yaourt.
Asperges vertes, sauce yaourt aux agrumes de Menton et mouron des oiseaux
Viennoise de grenouilles panées - Petit flan de persil Cromesquis d’escargots de Savoie - Biscuit de Savoie à la minute Emulsion Oxalys - Sorbet
Suprême de grouse farcie de cèpes d’Argonne, Mousseline de céleri et mini betteraves confites à la vanille, Sauce à « l’Esprit du malt » de la Montagne de Reims
Jarret de Veau Cuisiné 24H, Pommes Ecrasées à la Truffe
Gratinée des halles " croûtons de Comté"
12345678910
Tweets de @secretsdegrands
Vous êtes ici : Secrets de grands chefs » Ailes de pigeon

Ailes de pigeon

Ailes de pigeon en croûte de noix d'Anne-Sophie Pic

Oktober 8, 2012 | Posted by pepites in Anne Sophie Pic, Annuaire, Nos grands chefs, Plat principal, Rhône-Alpes, Viandes, Vidéos

Dieses Rezept wurde noch nicht in Ihre Sprache übersetzt worden. » Read more

Tags: Ailes de pigeon, Anne-Sophie Pic, croûte de noix
ZUM INHALT
"Secrets des Grands Chefs (die Geheimnisse der großen Chefs) bietet Ihnen die Möglichkeit, Rezepte der großen französischen Küchenchefs mit Hilfe von gefilmten Rezepten nachzukochen. Es sind exklusive Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden. Die Seite wird monatlich aktualisiert, um es Ihnen zu ermöglichen, immer mehr Rezepte zu finden, mit denen Sie Ihre Gäste erstaunen und verwöhnen. "
KONTAKT / HILFE
Rezepte der großen Chefs
Online Hilfe
Kontakt
Impressum
Allgemeine Geschäftsbedingungen
PROFIS
Kontaktformular für Restaurantbesitzer
S'inscrire dans le cellier
Partner
SECRETSDEGRANDSCHEFS
Anmelden
Les dernières vidéos
Verzeichnis
Rezept von Region
Die DVD Secrets de Grands Chefs
2014 © secretsdegrandschefs.fr