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sauce Bordelaise

Filet de boeuf Rossini sauce Bordelaise, accompagné de cèpes rôtis à l'ail et au persil, truffes noires parsemées par dessus de Benjamin Bruno

October 12, 2012 | Posted by pepites in Annuaire, Benjamin BRUNO, Nos grands chefs, Plat principal, Provence-Alpes-Côte-d-Azur, Viandes, VidéosOne comment

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Tags: Benjamin Bruno, cèpes, Filet de boeuf Rossini, sauce Bordelaise, truffes noires