Recette par région : Languedoc-Roussillon

Oeufs de caille travaillés en coque d’oursin, crème au Noilly-Prat gratinée de Patrick Olry

Patrick Olry ous présente ses Oeufs de caille travaillés en coque d’oursin, crème au Noilly-Prat gratinée » Lire +

Rougets de roche du pays en filets poêlés, sauté de pommes de terre nouvelles et courgettes à la tapenade de Michel Del Burgo

Michel Del Burgo vous présente ses Rougets de roche du pays en filets poêlés, sauté de pommes de terre nouvelles et courgettes à la tapenade » Lire +